当街做爱 有滋味更有“食”力！吴川认真入选省食物工业栽种试点

近日，广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅公布第二批广东省食物工业栽种试点县（市、区、镇）名单，全省共有13地入选当街做爱，吴川榜上有名，这是对吴川好意思食文化与食物工业发展效率的又一次笃定。

入选省食物工业栽种试点吴川因何能？底下，咱们一齐来望望吧。

坐拥滨江临海的优厚当然条目，吴川好意思食文化滚滚而至，如吞并股绵延连接的溪流，滋补着吴川东谈主的味蕾和精神世界。

跟着期间的发展，吴川束缚发展壮大，酿陋习模巨大的食物工业。数据骄气，吴川现存食物规上企业26家，2023年食物产业规模以上工业总产值为61.5亿元，以水居品加工、月饼制看成主，主要居品有对虾、月饼、烤鱼、即食海蜇、月饼等，食物产业成为吴川的工业支持产业之一。

伸开剩余85%

冲破

· 加速推动食物加工企业集群发展 ·

看成湛江的东大门、湛茂王人市圈的黄金走廊和湛江贯穿粤港澳大湾区的“桥头堡”，吴川地舆位置优厚，在粤西地区领先迈入“空铁期间”；同期地处鉴江卑劣，靠近南海，三江汇流，领有绵长海岸线和黄坡、博茂、王村港等自然渔港，水资源丰富。

这些优厚的当然条目，使吴川成为一个盛产各样水居品的宝地。经济鱼类达500余种，虾类有28种，贝类更是林林总总，达到了547种，此外还有10多种藻类以过火他各样海洋生物品种。

基于此，吴川水居品加工行业富贵发展，为当地经济注入了强健的能源，裸表露了湛江国联水产诱骗股份有限公司（下称“国联水产”）、中农外洋农业集团（广东）有限公司、湛江市杰能水产有限公司等优秀企业。

（吴川烤鱼。受访者供图）

近日，中农外洋农业集团（广东）有限公司的资源高效诈欺对虾生态环保健康生息时刻和尾水处理时刻应用和示范花式上榜“湛江市十大科技效率滚动优秀案例”。该花式将资源高效诈欺与生态环保无缺和会，让对虾生息时刻迈向新的台阶。

跟着市集竞争的日益加重当街做爱，糜费者对于水居品的需求也在束缚变化与升级，传统的水居品加工样式仍是难以满足当代糜费者日益各样化、个性化的需求。

懒东谈主经济、居家糜费兴起后，预制菜行业飞快崛起。吴川企业收拢风口，积极转型升级，蔓延产业链。

（吴阳状元脆虾。姚瑶 摄）

其中，国联水产束缚拓宽居品品类，驻守从“生息水居品到餐桌”的质地安全管控体系建立，升级自动化智能化加工时刻、加大概括水居品类精粹加工研发参加，终了水居品从厨房食材到预制菜品工业化量产的调理。在一系列履行之下，国联熟凤尾虾得到广东名虾的荣誉称呼，国联南好意思白对虾苗得到广东省名牌居品的荣誉称呼。

当今，湛江恒洲水居品精加工自动化工场花式和湛江锦汇港洋当代冷链产业物流园花式（一期）正加速建立，建成后将加速推动食物加工企业集群发展。

壮大

· 让金字牌号愈加精通 ·

2010年9月，吴川成为寰宇首个“中国月饼之乡”。这一荣誉不仅是对吴川月饼品性的认同，更是对吴川月饼产业发展后劲的笃定。得到盛誉仅仅运转，若何让这块金字牌号愈加精通，成为吴川合手续长途的倡导。

（吴川月饼。受访者供图）

为此，吴川潜入食物产业品牌旅途，实施品牌创建策略，聘请一批食物居品和企业建立栽种档案，有针对性地促进资源向重心企业、名牌居品和解；同期依托国表里电商平台和大型展览会加强宣传推介，潜入“协会+媒体+电商+企业”的配合模式，实施全处所、多眉目、立体化履行策略，束缚擦亮“中国月饼之乡”品牌。

频年来，吴川月饼束缚拓宽销售渠谈，从传统的零卖批发逐渐步入电商期间。以金九月饼为例，企业主要居品伍仁金腿大饼(特大饼)、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼等备受市集喜爱，在坐褥上配备了寰宇先进的月饼自动成型系统、自动烘焙系统、自动监测系统、自动包装系统等活水坐褥线，提高坐褥和出货效率。

历程多年栽种，吴川裸表露金九、福海、南边月、裕达、金海港、金源、湛杨等10多个着名品牌，得到“中国金质月饼”“中国十大月饼质地品牌”等“国字号”荣誉40多项。

客岁，吴川举办中国月饼之乡·吴川月饼文化展览会暨食物产业高质地发展研讨会（下称“月博会”），向八方宾客先容了吴川食物所承载的“文化滋味”，食物文化传播热度合手续攀升。吴川月饼更借此得到多数“粉丝”，居品销售额束缚增长，终了经济效益和文化展览的“双向奔赴”。

以月博会的举办为机会，吴川推动食物产业转型升级，加速食物产业集群化，酿陋习模效应；谋划建立总面积1500亩的食物产业基地(二期)，重心引进月饼、饮料、酒类、海蜇和海居品加工等行业；加速建立吴川市预制菜产业园、吴川市生猪产业园、吴川市水居品加工特质产业园等产业园区，清闲引进预制菜企业，加强对虾、金鲳鱼、罗非鱼等预制菜品的研发力度，打造寰宇水产中央厨房产业基地。

（吴川马鲛鱼丸。陈玮琪 摄）

一路向西在线

同期，吴川进展龙头企业的作用，带动农户扩大生息规模、提高生息产量，指导更多企业、生息大户加入烤鱼加工行列，积极发展农居品物流、冷链物流、航空物流等专科物流，打造淡水生息、加工、物流产业集群，加速创建“中国烤鱼之王人”。

护航

· 推动预制菜产业园建立 ·

现时，吴川服从壮大腹地食物工业，牢牢对准预制菜行业，出台干系政策文献，建立预制菜产业园，联接当地上风，对水居品加工行业连接挖掘，同期开展干系产业链的招商引资职责，完善冷链物流、冷库等配套法子建立，束缚开拓市集。

为推动预制菜产业高质地发展，湛江制定《鼓动湛江市预制菜产业高质地发展十二条圭表》，推动预制菜产业园建立，细化吴川预制菜发展倡导。

吴川制定《吴川市预制菜产业园建立发展商量》，并成立吴川市预制菜产业园职责带领小组，通过优化产业空间布局、助力产业规模化、指导产业标准化、推动产业品牌化等具体圭表，构建保险“吴川预制菜”品牌质地和信誉的标准化坐褥、处理和监控体系，提高品牌闻明度，进一步提高吴川预制菜居品市集化水平。

（吴川预制菜产业园。受访者供图）

在推动提高“吴川烤鱼”居品闻明度方面，吴川制定《吴川市东谈主民政府办公室对于印发鼓动吴川市预制菜产业高质地发展十五条圭表的告知》，加速鼓动吴川预制菜产业高质地发展，促进一二三产业和会发展；出台《吴川烤鱼产业发展三年步履实施有筹算(2022—2024年)》，通过助力产业规模化、引颈产业标准化、打造产业生态化、推动产业品牌化等圭表，作念大作念强“吴川烤鱼”区域公用品牌。

如今，吴川市自然食物加工有限公司的即食海蜇、国好意思虾滑、国好意思虾饺、风范烤鱼6个品牌得到“粤字号”“农业品牌”，“吴川火龙果”“吴川黄牛”“吴川橘红”3个品牌得到寰宇名特优新农居品，白莲蓉月饼、甘薯苗、枸杞黑米、枣红米、可可香米、状元贡米得到绿色食物的荣誉称呼，活鸡、鲜鸡蛋得到了无公害农居品认证，苏村番薯得到“地舆记号居品保护”称呼。

接下来，吴川将加速鼓动吴川市预制菜产业园建立，加大招商引资力度，引进其他农副居品预制菜加工企业和预制菜配套坐褥企业入园，打造“吴川烤鱼”优质产销集群；潜入科技革命撑合手，推动预制菜企业与“粤菜师父”培训基地、“粤菜师父”民众职责室等开展配合当街做爱，研发满足不同糜费需乞降健康养分需求的新品种；建立预制菜“十大名品”“百强品牌”“粤字号”农业品牌，打造“吴川烤鱼”区域品牌，并全力支合手建立金九集团大厦，助力月饼新址品诱骗，作念强月饼产业。（吴川发布）

发布于：广东省